طريقة عمل القرنبيط المقلي

المقادير :-
1- قرنبيطة متوسطة 2- عصير حبة طماطم كبيرة
3- نصف كوب دقيق 4- واحد كوب ماء
5- رأس ثوم صغيرة مهروسة 6- ملح + فلفل + كمون حب
الطريقة :-
1- تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج .
2- يُشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره .
3- يخلط الدقيق مع الماء وعصير الطماطم والثوم المهروس والملح والفلفل ويرب جيداً
4- توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم .

طريقة عمل القرنبيط المقلي 419872_10151341837805282_1186832723_n

=538825281&p[1]=23402058&profile_id=143692770536&share_source_type=group]م

» طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
» طريقة تحضير كريب الشوكولاته
» طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولا